茅台有53度飞天、五粮液有52度普五、泸州老窖有国窖1573，但位居“首届中国四大名酒”的西凤酒却一直没有一款，能够在消费者脑海中留下深刻烙印的“凤头“产品。随着7月27日西凤酒股份公司(下称西凤酒)在西安高调宣布推出西凤酒旗帜产品后，打破了企业核心战略产品的缺位现状，标志着西凤酒第二个60年光辉新征程的开始。
西凤酒旗帜产品专家品评会
一方面将可以整合的资源全面向“旗帜西凤酒”倾斜，另一方面启用“厂商联盟、骨干举旗”的模式，为西凤谋求全国化的战略布局。“西凤酒旗帜产品将推动和引领西凤酒复兴四大名酒地位，重归中国名酒第一梯队，实现百亿西凤梦。”西凤酒集团党委副书记、西凤酒股份公司总经理徐可强表示。
树立旗帜、引领方向，一代老名酒涅槃升级的号角已经吹响
此番推出的“旗帜西凤酒”不同于以往任何一款产品。被西凤酒公司提到了前所未有的高度。究竟意欲何为?为什么要开发这款产品?
“她和西凤酒以前推出的新产品不可同日而语，她对推动未来西凤酒的发展具有深远的意义!”徐可强认为。事实上，这款产品的原型是1952年中国首届名酒评选会上获得“中国四大名酒”荣誉的西凤酒长脖绿玻瓶，它曾经声誉满神州、传播很广，也推动了西凤几十年的发展。然而随着社会高速发展，各名酒厂都对产品进行了更新换代;西凤酒在改革开30多年来，非常遗憾的是没能及时跟进发展趋势，没有进行更新、换代、提升。在徐可强入主操盘西凤酒之后，在整个经营班子的努力下，其销售额在2012年狂飙54%至42.9亿元。2013年，在整个白酒行业处于深度调整的大背景下，西凤的销售额依然逆势增长到45.8亿元。在这种强劲的增长背后，不得不提的一个现实是：45.8亿元的销售很大部分是靠包销品牌贡献的。在当前白酒行业的深度调整和“百亿”西凤梦之下，西凤酒确实有那么点尴尬：缺乏旗帜性的、核心的自有战略产品一直是困扰西凤酒的一个问题。
说起茅台，消费者能想起53度飞天;说五粮液，则有52度普五;而泸州老窖有国窖1573，任何一个企业对消费者的认知度最终体现在它的一个旗帜性产品身上。虽然西凤众多子品牌，但依然缺乏一个核心的“凤头“引领产品。西凤酒迫切需要一款能够真正代表西凤酒3000年历史文化、代表西凤酒四大名酒地位、代表西凤酒中华老字号荣誉的产品。“在西凤600多个产品当中，只有当年的那支西凤酒不带任何附标题，这是西凤酒的旗帜，只有这支产品才能代表西凤，开辟西凤酒又一个60年的新征程。”在徐可强看来，旗帜西凤酒就是西凤酒众多产品的中军元帅，将引领西凤实现复兴四大名酒，重回第一梯队，实现百亿目标梦想。昔日的这款老名酒由此被“相中”，开始了涅槃升华的新未来。
此款旗帜产品升级替代老一代西凤酒主要体现在两方面：其一，经营班子和设计人员在包装上精心设计，传承西凤酒经典的翡翠绿，一支身披彩霞的金色凤凰展翅腾飞，华丽的羽毛形似优美流畅的缎带飘逸在天地之间，在凤凰翩翩起舞中，产生美丽的遐想，寓意西凤酒展翅高飞，享誉中华大地，展现西凤独特的魅力，突显出包装的时尚、典雅、端庄和现代感。其二，在酒体设计上，专家组和研发团队精心研制和努力，迎合消费需求，继承和改良第一代西凤酒凤香型独特口感，度数为西凤酒唯一的国标53度;口感方面则在传统凤香的基础上，广泛征求了专家和消费者的意见，兼容了浓香的绵柔，又具有酱香的细腻甜美，更具有清香的优雅净爽，这是传统凤香型口感的完美升华。
“厂商联盟、骨干举旗”创新共赢模式，布局全国
旗帜西凤酒与一般新品的招商模式截然不同，采取厂商联盟的模式以增强经销商的主人翁地位和积极性。“我们和经销商成立股份制合资公司的运营形式，甄选经销商上苛刻要求，需具备资金、团队、网络、营销经验等较强的综合实力，同时要对西凤有信心，有长远的发展规划。”徐可强强调。
据记者了解，早在今年6月份，西凤酒已与西凤六年、十五年总运营商——西安智德通品牌推广营销有限公司确定了合作意向。“王延安是旗帜西凤酒在陕西市场的举旗人，未来西凤在其它省份都会选择当地市场的举旗人。”徐可强表示。
确定核心、聚焦资源，为“旗帜西凤”开路
旗帜西凤酒将是西凤酒未来推广的重中之重，为了保证这款产品的核心地位，记者了解到，西凤目前整体产品的架构和定位都在做相应完善和调整。
按照徐可强的规划，在继续大力扶持、支持和帮助有发展前途的买断商基础上，严格规范开发标准，进一步完善对西凤品牌产品线的梳理，确定真正的核心产品、战略产品和价值产品。旗帜西凤酒将是未来西凤酒的核心和目标方向，凤香经典依然是西凤高端战略产品，是西凤盈利最高、能与五粮液、茅台为竞品，逐步占领高端酒业市场;大凤香以及六年、十五年为重要的引领西凤销售的终端上量产品;此外，补充以西凤陈藏、凤翔烧等一系列区域性产品，扩大市场份额，为西凤上规模、做大销售准备。在这样清晰的产品组合下，品牌列队基本成型，西凤酒将满怀信心的树起旗帜西凤的大旗。
另据了解，鉴于旗帜产品的核心战略重要性，西凤做了长期宣传推广计划，聚焦一切资源，持续、分阶段的宣传推广西凤酒品牌形象，如7月初已开始在影响力最高的央视《新闻联播》前的黄金时段高调亮相，并将持续投放，不断提升品牌的价值、提升西凤酒的美誉度、扩大影响力。
西凤酒旗帜产品
市场布局求稳，不求快速上量，加强增值服务
虽然西凤酒此次推出“旗帜西凤酒”有着复兴西凤酒的美好愿望，但是一个不得不提的现实是，在此轮行业大调整中，名酒厂的这些旗帜产品均在经历一波价格带的下移，在五粮液将核心产品52度普五出厂价下调到609元之后，近日泸州老窖在经销商大会上宣布将国窖1573对经销商计划内结算价大幅下调到560元/瓶。几大名酒核心产品出厂价的下移毫无疑问给旗帜西凤酒的价格定位和接下来的打法增加了诸多压力。
此次旗帜西凤酒避开了较敏感的价格带，在当前大环境不太乐观的背景下，旗帜西凤的定价采用低开高走，逐年上提的方式，入市之初定价水平将与剑南春相近;上市之后，随着市场的逐步铺开，价格每年逐步上提，最终达到一线品牌的定位和标准。“我们不介意在旗帜西凤酒上砸时间，我们不要求快速上量，而是要求稳步推进，扎实做市场，要突出重点市场，逐步扩展体量。同时，我们会纪录购买旗帜西凤酒的消费者的数据，以消费回访、赠酒、甚至设奖等模式提供增值服务。”徐可强透露。
旗帜，就是胜利，她到哪里，哪里就是胜利
发布会期间，中国酿酒工业协会理事长王延才，著名白酒专家、中国酒业协会白酒分会秘书长、中国酿酒大师宋书玉，中国著名白酒专家、中国食品工业协会白酒专业委员会副会长沈怡方，中国著名白酒专家、四川酿酒工业协会专家组组长曾祖训等10位权威白酒专家，共同对西凤酒旗帜产品进行品鉴。专家组对旗帜西凤酒的口感、香型、风格等方面给予高度评价。他们一致认为，旗帜西凤酒是西凤酒1952年获得国家首届名酒产品载体的升级换代，是西凤酒在历经62年岁月跌宕沉浮后的回顾和总结，又是西凤酒开启品牌回归的第二个60年发展新征程的旗帜方向和发展目标。
从此，西凤酒进入到回归中国四大名酒荣耀行列的新纪元。
让我们共同关注，关注西凤酒，期待着旗帜西凤给中国白酒业带来新的传奇。
