鲜活的鱼带给我们的不仅仅是鲜美的口感，还有回味无穷的味蕾享受。作为济南瑞鱻餐饮技术有限公司的主打产品，福祺道鱼火锅的所有食材全部来自“福祺道”自主生态养殖基地。主料为各类活鱼，均以生态养殖基地内的天然活水饲养，鱼肉紧密有弹性，烹制后，鲜嫩爽滑，富含高蛋白质，蕴含天地精华，为养生美食第一首选。
而对于配菜的选择，济南瑞鱻餐饮技术有限公司同样不含糊。“福祺道”生态养殖基地更有种植各类果蔬食材，让全部店内食材均保证天然绿色有机，“福祺道”对天然健康的把控可谓一丝不苟，获得业内诸多好评，更是客户交口称赞的健康美味。正是因为这样的健康搭配，让福祺道鱼火锅更显品质非凡。
虽说鱼肉的鲜美跟鱼的新鲜程度有直接的关系，不过要是有独门的配方，就会让鱼肉的美味提升到另一个境界。济南瑞鱻餐饮技术有限公司深喑此道，所以，在食用福祺道鱼火锅时，我们会发现它的独家料包。秘密都藏在料包当中，这种料包是多年来经过上百名专家精心钻研，研制出符合人体所需各种营养的秘制料包。
据了解，福祺道鱼火锅结合中国“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。又对其进行改良，采用大蒜、草果、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圆、大料、姜、葱、桔梗、香叶、枸杞、枣、盐、胡椒粉等四十余味上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，具有滋补养生，强身健体养脑益智、美容养颜之功效。更在料包中加入各种不同辣味、辛味、酸味等口味，迎合大众的需求，让人人都是回头客，口口回味无穷。
