深入了解过九洲石锅鱼以后,原来创业可以这么简单

时间:2014-11-13 10:34:37 中国社区网

我叫林志成,三十多年前,在湖南邵阳的一个小农村呱呱坠地。十六岁以前,和村里的小伙伴一样,调皮、天真、有一颗好胜的心,由于教学条件限制及农村人的传统观念,大人们都希望小孩儿早点儿为家里减轻负担,十六岁那年,高一还没有念完,我就辍学了。

辍学后,我和几个小伙伴在老乡的介绍下去了东莞高埗的一个电子厂,规模还算不错,一千多号人,我们就在生产线上做了普工,每天都是重复的工作,见着重复的人,这一做就是三年。

转行卖文具,一路心酸坎坷

3年让我认识了不少人也见识了不少事,思想的成熟、儿时的倔强让我不愿意像同村人平平淡淡的过完一辈子。

19岁,我毅然辞职,去了办公用品公司做销售员。没有底薪、没有管理,除了提供12人间的宿舍什么都没有了。交完1000元的押金,公司给我们配了一批货,水性笔3毛的批发价,我们可以卖一块。勤快的一天可以赚到200块,我以为我可以跟他一样的,然而第一天,我一支笔、一张纸都没有卖出去,还倒贴了饭钱,我想过段时间会好的,结果一个月我才赚了20多块钱。

我觉得这样不是办法,咬咬牙,把藏在鞋底的五十块救命钱拿出来,请我们业绩做得最好的同事去吃一顿,向他请教经验,他教了了我一些方法,第二天我赚了十多块。接下来连半年都差不多,最好的时候能赚到600块,但还远远不够,我怎么都想不通,时间都是一样的,为什么有些人一个月能赚到6000块,我却只能赚到600块。

掌握诀窍,下海创业

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我明白他们可能把秘诀教给我,于是我花了1天时间偷偷的去跟踪他们——原来他们骑着自行车并非像我们一家家推销,而是去到文具店。我突然明白了,自己一个人不行,要借力!我非常激动,午饭都没有吃就随便找了一个网吧,在网上查附近哪里有学校、文具批发市场等等,然后我跟公司申请,如果卖到两万的货给我2%的提点,公司很爽快的答应了,因为目前最好的业绩也就一万多。

我拿出我所有的积蓄两千块进了货,然后去到我预先找的学校附近、文具店批发市场,用公司给我的价格、批发给他们的,物美价廉,我获得了巨大成功,当月我就完成了2w的目标,公司经理都觉得不可思议,很快,我突破了3W、5W,我明白,我选择了一个正确的方向,提成也增加到3%。当所有人都以为我会从几百家店做到几千家店的时候,我辞职了。

我要自己创业!

年轻气盛,一往无前

那年我22岁,已经在东莞租了一个150平的门面,做零售和批发,那时候积累了几百家的客户,加上在当时规模还算大的实体店,一个月能赚小万块,在当时已经非常不错了。就这样做了三年的文具,儿时的伙伴小孩都在地上跑了,我还是光棍一个。那年是06年,文具市场开始走下坡路,服装、鞋业却是正火爆的时候。年轻气盛,几个朋友一合计,简单分析了一下鞋业市场前景,热血沸腾,当即处理了库存、转让了店面,拿着资金就进入了服装鞋帽行业了,去浙江考察了市场,在台州的温岭租了仓库,准备做鞋业批发。刚开始市场很好,几个伙伴也有干劲,公司招了十多号人,一年能做到500万的流水,也找到了我的另一半。

缺乏科学管理企业不进返退

12年,国外品牌大量进入,再加上淘宝、阿里电商的冲击,工厂的直销,全国鞋帽市场萧条,大量的店铺倒闭,靠着老客户,虽然一个月还是能做到二十多万的流水,但是市场越来越难开发,终端欠账的情况也陆续增多,开始也没有太在意,毕竟只是几万块钱,大家都是这样的,陆陆续续也能收回一些。

然而到了13年,越来越多的店倒闭,欠账的没有钱还,只能退货,导致库存积压了太多,拿货的都是拿新款,便宜卖出去就亏损,不卖,公司账上也没有钱拿货,当时的处境是处理库存是找死,不处理是等死。几个股东一合计,又凑了100万来救公司,但是,赚钱的时候大家都好说,怎么样弄都行,亏损了就都认为是别人的原因,人心不齐,谁都想要当家,就这样垂死挣扎了一年。2013年年底,公司终于支撑不下去破产了,那一年不仅没有赚钱,老本都赔了一些进去。

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破釜沉舟,再创业

那几个月特别难熬,各种压力聚集在心头。朋友见我心情郁闷,拉我去吃石锅鱼。觉得挺有意思的,又是中药,又是石锅的,也是一个加盟商连锁品牌,但是味道不怎么样,生意也一般,那个时候也没有打算做石锅鱼,直到有一次去温州找项目,在瑞安广场路,看到九洲石锅鱼,着实吓了一跳。

石锅鱼可以这样火爆?一家两个门面的店,可以排这么长的队,五点开始,一直到等到7点我才吃上,期间翻了两次台,我跟我朋友都觉得味道非常的好,鱼肉很嫩,入口即化的感觉,又带点韧劲,有点嚼头,实在让人回味,汤鲜美,又带着淡淡的中药香味,喝了好几碗,我跟一个朋友故意吃慢点吃到十点多,等客人走得差不多了我们跟老板聊起来了。

老板姓刘,刘老板一句话把我惊到了“今天生意还算一般的,到现在才卖一万多”当晚我们就决定在附近找个宾馆,再观察几天,三天下来果然像老板说的一样,天天排队,爆满,又到九洲石锅鱼总部了解详细事项以后,回到温岭我跟我老婆说了这件事,说我想改行做餐饮,我老婆死活不同意,因为投资一个餐饮店要六七十万,卡里只有十多万现金了,那是全部家产,我现在有老婆,有孩子,不能把所有的都拼上去了,而且对餐饮又不熟,不一定别人做的好,自己就能做好。

我那时候一心只想创业,找了一个合作伙伴,打算投资七十万去做这个事情,要出资40万,我瞒着老婆向亲戚朋友借了15万,然后偷偷的将车抵押贷了20万的款,还差五万,想从老本里面拿出来,老婆还是不让,我实在没有办法了,突发奇想,拿起砖头将自己脑袋敲了一下,真流血了,然后我故意把血弄得满脸都是,看起来很恐怖的样子,然后让我朋友马上拍了一张照片发微信给我老婆,然后发打电话说我在杭州出车祸了,马上要做手术,马上让5万块的过来。我老婆当时吓坏了,什么都没有想立马就转了8万过来了,我当时非常感动,在老婆心中人还是更重要的,收到钱后,立马打电话给我老婆道歉,结果我老婆三个月没有理我,实际上我就缝了一下针,花了一千块而已。钱够了我们就立马找地方,准备加盟九洲石锅鱼(www.jiuzhou588.com)。

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再创辉煌,问鼎九洲

我跟九洲石锅鱼总部的总经理说起这些事,老总觉得这是对我们九洲石锅鱼一种信任,说加盟商费是全国统一的,没有办法给你优惠,但是送了很多东西给我们,加起来也有一万多,并且派公司运营部的运营总监蒋总亲自支援带店,装修总部出了平面设计图,基本没费我什么心思,该买的厨具,调料都有清单,照上面买就行了,开业活动总部早都策划好了,执行就行了,开业也挺顺利的,开业当天我们就只进了100条鱼,十点钟不到就卖完了,我觉得服务员他们确实挺累了,我也没想到可以卖得这么好,本来觉得卖80条就差不多了,杀鱼的师傅跟我说“不行了老板,我实在杀不动了”

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蒋总在我店里呆了五天才离开,看到服务员们配合都非常顺利了,后厨制度也整顿了,看着每天上万元的现金买卖,心里特别的踏实,没有的欠账的风险,没有库存的风险,不需要拼命的找客户,原来创业可以这么简单!

小编语:最后林总告诉我,他投资的70万的店三个月成本已经收回来了,然后拿下了台州的代理,现在在台州那边也开了十多家的加盟店了,老婆也渐渐的理解他了,林总跟我说这些话的时候我看到他眼神中充满了坚韧与自信,我相信他一定会走得更远,九洲石锅鱼也一定会越来越好!

编辑: 来源:中国社区网综合
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