近日,麻辣香锅领导品牌—乐食派在其全国30家门店同步启动了“辣叫兽单店挑战赛”互动活动,邀请顾客现场挑战吃辣椒赢取消费奖励。活动一经开展,就因其高额的奖励和充满趣味的赛制得到了消费者的热捧,为此,记者走访了乐食派麻辣香锅北京金源店,就餐时间这里已经是人满为患,除了店内消费及挑战顾客外,还有不少围观助威的人。
据乐食派店员介绍,在本次“辣叫兽单店挑战赛”中,共设有7个等级的辣椒挑战,分别使用当天新鲜的绿线椒、红线椒以及小米椒,只是在数量上设置了不同难度。顾客只需在30秒内吃完自己挑战等级的辣椒,就能获得相应消费奖励。“1级挑战几乎人人都能通过,但挑战3、4级的人更多一些,爱吃麻辣香锅的基本都吃辣。”乐食派店员介绍到,“不过7级挑战目前还没有人成功,虽然挑战的人不少。”
7级挑战的设置是15根小米椒,对于一般吃辣者而言是个极大的挑战,且又有时间限制。但高达88元的消费奖励和获得参与年底终极PK资格的奖励,还是让不少吃辣者积极应战,李先生就是其中之一。“APEC假期带女朋友出来逛街,我平时特别爱吃辣,一看到这个活动就迈不开腿了。”李先生告诉记者,自己对麻辣香锅情有独钟,也是乐食派的忠实粉丝,本以为7级挑战自己肯定轻松拿下,但挑战到第12根是自己就已经受不了了。“下次还得再来挑战。”尽管没拿到奖励,李先生却被燃起了斗志。
在乐食派门店记者看到,一些挑战4级以下的顾客为挑战5-7级的顾客加油打气。“我挑战了2级,觉得不辣,7级不敢尝试,但看到他们吃还是很佩服。”正在就餐的王女士说。
有人冲着活动而来,更多的人却是冲着美食而来。活动期间,乐食派经典锅底销量直线飙升。“经典锅底一直是我的最爱,是我吃过的麻辣香锅中口味最好的了。”未挑战7级成功的李先生告诉记者。
据了解,经典锅底是乐食派打造的旗舰产品,由乐食派大厨独家研制,原料精选至全国各地,配料比例极其考究,不仅口感层次丰富,还含有二十余种养生调味料。此外,为了保证最大限度地释放食材味道,烹饪火候和时间都是大厨们经过反复对比实验精确的。“餐饮业就是做味道和健康,乐食派细到一颗辣椒的个头,都需要采购师严苛把关。”乐食派餐饮管理有限公司市场总监冯国岩说。
此外,汇聚了世界各地“辣”特色的各类锅底,也为顾客提供了更多选择:韩国泡菜锅底以韩国特色辣酱调制,配以地道辣白菜炒制,口味酸醇香辣,可口开胃;新奥尔良锅底完美融合辣味与甜味,外观光泽诱人,气味鲜香独特;以及浓郁热烈、口感咸淡适中的鲜豆豉锅底,鲜辣刺激的泡椒锅底等等,皆是乐食派的“辣”创意之作。
既能享受美食,还能在挑战中获得快感以及奖励,何乐不为?许多顾客都对乐食派“辣叫兽单店挑战赛”这一举动表示欢迎。