加拿大卑斯省的菲沙河谷一直被世界公认为最佳蓝莓出产地,这里四季分明,落基山上的高山雪水长年流淌,灌溉着这片洁净的土地,酿造BLUECORE蓝莓酒的顶级蓝莓果Rancocas(蓝可卡)就生长在这里。
不是所有的蓝莓都能酿造BlUECORE
BLUECORE的手工匠人只选用有机种植(即不施用任何化肥及农药)的Rancocas顶级蓝莓果作为原料。摘取蓝莓果必须选取树龄在30年以上处于产果旺盛期的蓝莓藤枝,由经验丰富的加拿大专业农人手工筛选和采摘优质果实。酿造时使用整颗蓝莓果实,沿用酿制古法,通过称重、缓冻、升温、活化、压榨、发酵等12道传统工序,100%蓝莓汁液历时150个日夜的发酵,道道严苛把控,终成佳酿。
BLUECORE蓝莓酒呈深宝石红色,蓝莓中蕴含的丰富花青素、硒、氨基酸、维生素等多种营养元素极好地保留下来,更易被人体吸收。2013年,BLUECORE蓝莓酒更是荣获了加拿大ACWC(All Canadian WineChampionships)大赛金奖,被业界誉为“加拿大国宝级蓝莓酒”。
国宝级的蓝莓酒BLUECORE年产量只有近10万瓶,正是这份对味道的坚持和对于品质的苛求赋予了BLUECORE不可比肩的地位。BLUECORE蓝莓酒口感柔和甘醇,不仅保留了蓝莓原有的鲜爽味道,更激发了果实中所含营养物质的活性成分。蓝莓果中花青素的含量是苹果的50倍,是葡萄的30倍,是抗氧化、抗衰老的最佳饮品。蓝莓果还含有丰富的铁,帮助补血,让脸色变得红润有光泽。丰富的多酚物质则具有超强的抗氧化功能,长期饮用不仅面色红润,皮肤也更加光滑白皙。多酚物质还能有效防止辐射,缓解辐射对人体损伤,是每天生活在电脑,手机身边的你的最佳伴侣。
产品介绍:
品牌:BLUECORE (布鲁柯尔蓝莓酒)
品名:蓝莓酒
产地:加拿大
蓝莓酒类型:半干型
蓝莓酒品种:加拿大卑斯省菲沙河谷
规格:750ml/瓶
最佳饮用:无需醒酒,冰镇15min口味最佳
原料:有机种植蓝可卡(Rancocas)顶级蓝莓果
属性:100%蓝莓果纯酿
酒精度:11%vol
保持期:10年
产地:加拿大卑斯省菲沙河谷