三湘四水，自古多产饕餮盛宴。由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味组成的湘菜，历来为文人墨客称道。或许你会说湘菜是“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数”，可“鱼米之乡”自汉朝沿袭的历史沉淀可不是三言两语便能说清。
琳琅满目的湘菜馆，散发出湖南人的辣味和真性情，同时也凸显出湖湘饮食文化的博大精深。每一种菜肴，都孕育着湖湘精神，每一味调料里，都有满满的故事。
在湖湘大地，不仅盛产一代伟人的经世致用人才，同时也孕育出了一大批食客流连忘返的经典湘菜菜肴。而这其中，不得不提到王栏树。王栏树，不仅是一位酒店预制菜大师，也是享誉全国的湖南省著名品牌!
生于斯，长于斯。肇始于1993年的王栏树食品，是一家从家庭作坊小店发展成为集酒店特色菜品原料及家宴预制菜品研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，湖南乃至全国酒店预制菜行业开辟者。从家庭小作坊到酒店卤制品供应商，再到酒店预制菜特色餐饮品牌，王栏树食品用了二十一年，并先后发展出素、荤、河鲜、腊味等四大产品系列，100多款精致美食。一路走来，王栏树先生靠着良心做菜、良心做人的宗旨，收获了一批忠实的拥趸，以王栏树名字命名的酒店预制菜品牌快速在餐饮业传遍开来，慕名而来的采购商遍布大江南北。王栏树鸡汁脆笋、什锦野菜、扣肉、脆肚尖等爆款产品深受消费者欢迎。
作为特供地方酒店及全国餐饮连锁的王栏树菜品，循道经营，以质量为根本。原材采自原产地，最大限度保证材质的天然与安全性;生产严格把关，以做菜给家人吃的心态来做好每一道菜;仓储物流严格按照标准化流程操作，精细化管理，责任到人。
食品安全问题近年来成为百姓关注的重点，而王栏树“为天下人提供健康美食”的心愿，正与其不谋而合。食品安全就是中国人的食品梦，为天下人提供健康美食，就是王栏树的“中国梦”。他用二十一年经营打造这一中国梦，为企业打下了鲜明的健康烙印。二十一年的实践告诉他，这一梦想不能仅仅依靠个人的力量，更需要联合整个行业。只有行业一起行动起来，本着责任和良心，就一定能实现中国的食品安全梦，就一定能为天下人提供最健康的美食。这是酒店预制菜大师王栏树的气度，更是王栏树人的决心。
